آیا خرما وزن رو بالا می‌بره؟ روزانه چند تا کافیه؟
خرما میوه‌ای سرشار از فواید که برای حفظ سلامتی بسیار توصیه می‌شود. این میوه قادر است نیازهای روزانه بدن به مواد مغذی را برآورده کند. با توجه به اینکه خرما کربوهیدرات بالایی دارد، این سؤال مطرح می‌شود که آیا مصرف آن به افزایش وزن بدن منجر می‌شود؟ روزانه چند عدد خرما می‌توانیم بخوریم تا از چاقی جلوگیری کنیم؟
بعضی آدما دلشون می‌خواد یه کم وزن کم کنن، واسه همین می‌رن سراغ محدود کردن خوراکی‌های شیرین و پر کربوهیدرات تو رژیم‌شون. از اون ور، بعضیا که از لاغری‌شون شاکی‌ان، می‌خوان چیزایی به بشقاب‌شون اضافه کنن که هم وزن‌شون بره بالا، هم حالشون خوب بمونه. خرما یه میوه پرکالریه که اگه زیاده‌روی کنی، می‌تونه حسابی چاقت کنه. ولی با همه قند و انرژی‌ای که داره، اگه با دقت و به جاش ازش استفاده کنی، می‌تونه جلوی چاق شدن رو بگیره و به حفظ تعادل وزنت کمک کنه.
خرما پر از خاصیت‌های مفیده که از ترکیبات داخلش میاد. این ترکیبات چیزایی مثل فیبر، پتاسیم، ویتامین‌های B، منیزیم، منگنز، آهن، مس و آنتی‌اکسیدان‌ها هستن. هر کدوم از این مواد یه نقش مهم توی بدن دارن و با خوردن خرما به اندازه، می‌تونید یه بخش از نیاز روزانۀ بدنتون رو به این مواد جبران کنید.
آیا مصرف خرما باعث افزایش وزن می‌شود؟
خرما میوه‌ای است که می‌توان از آن به عنوان یک جایگزین طبیعی برای قند و شکر استفاده کرد. افزودن خرما به رژیم غذایی‌تان به جای قند، می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی شما به همراه داشته باشد. بعضی‌ها فکر می‌کنند چون قند موجود در خرما طبیعی است و فرآوری نشده، مصرف زیاد آن باعث افزایش وزن نمی‌شود. اما باید بدانید که خرما با وجود حجم کم، کالری بالایی دارد. به طور متوسط، با خوردن ۱۰۰ گرم خرما حدود ۲۹۰ کالری وارد بدن خود می‌کنید. همون‌طور که اشاره کردیم، این مقدار کالری، میانگینی است که از ۱۰۰ گرم خرما به دست می‌آید. بسته به نوع خرما، میزان رطوبت و رسیدگی آن، کالری‌اش می‌تواند متفاوت باشد.
چرا خرما نسبت به قند ساده کمتر به چاقی منجر می‌شود؟
مصرف قند، شکر و به‌طور کلی قندهای فرآوری‌شده باعث افزایش ناگهانی و شدید قند خون می‌شود. این روند در طولانی‌مدت می‌تواند به چاقی و ابتلا به بیماری دیابت منجر شود. اما آنچه خرما را از این نوع قندها متمایز می‌کند، جذب آرام و یکنواخت قند موجود در آن است. بدن پس از خوردن خرما، قند آن را به‌صورت تدریجی و طی چند ساعت جذب می‌کند. این قند نه‌تنها انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند، بلکه به‌عنوان چربی ذخیره نمی‌شود و قند خون را به‌صورت انفجاری بالا نمی‌برد؛ در نتیجه خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد.
با توجه به این توضیحات، اگر خرما را جایگزین قندهای روزانه‌ای مثل کیک‌ها و خوراکی‌های شیرین فرآوری‌شده کنید، نه‌تنها باعث افزایش وزن نمی‌شود، بلکه می‌تواند از چاقی نیز جلوگیری کند. اما اگر خرما را در کنار سایر قندهایی که مصرف می‌کنید به رژیم خود اضافه کنید، به‌دلیل افزایش کالری دریافتی، ممکن است دچار اضافه وزن شوید.
روزانه چند خرما بخوریم که وزنمان اضافه نشود؟
مقدار مجاز مصرف خرما بسته به شرایط بدنی و سطح فعالیت شما متفاوته. اگه ورزشکار هستید و هر روز انرژی زیادی مصرف می‌کنید، خوردن ۵۰ گرم خرما در روز براتون مشکلی ایجاد نمی‌کنه.
اگه ترازو تو خونه ندارید، به طور تقریبی ۵۰ گرم خرما تقریباً برابر با این مقداره:
- ۴ عدد خرمای کبکاب
- ۴ عدد خرمای مضافتی
- ۱۰ عدد خرمای خاصویی
- ۳ عدد خرمای پیارم
- ۵ عدد خرمای زاهدی
بین همه انواع خرما، خرمای خاصویی چون اندازه کوچک‌تری داره، می‌تونید تعداد بیشتری ازش بخورید. ولی اگه فعالیت بدنی زیادی ندارید، بهتره مصرف خرما رو کمتر از این مقدار نگه دارید. مخصوصاً اگه اضافه وزن دارید یا به دیابت مبتلا هستید، باید تو مصرف قندها بیشتر احتیاط کنید. تو این موقعیت‌ها، پیشنهاد می‌کنم برای تعیین مقدار دقیق مصرف خرما یا هر ماده قنددار دیگه، با پزشک یا متخصص تغذیه‌تون مشورت کنید.
چطور با خرما وزن خود را افزایش دهیم؟
اگر قد و وزن‌تون با هم تناسب نداره و می‌خواهید وزن اضافه کنید، خرما می‌تونه یه انتخاب خوب برای تأمین کربوهیدرات و انرژی بدنتون باشه.برای افزایش وزن و رسیدن به تناسب اندام، باید نیازهای بدنتون رو تأمین کنید؛ مثل پروتئین، قندهای سالم و چربی‌های مفید.خرما یه منبع عالی برای کربوهیدرات سالم و انرژی‌زاست، ولی برای نتیجه بهتر، باید کنارش مواد غذایی دیگه‌ای که پروتئین و چربی بیشتری دارن هم مصرف کنید. اگه می‌خواهید وزن‌تون به شکل سالم بالا بره، پیشنهاد می‌کنم ورزش‌هایی مثل بدنسازی رو امتحان کنید. اینجوری عضلات‌تون تقویت می‌شه و به جای افزایش چربی، بدنی متناسب‌تر خواهید داشت. بهتره یه ساعت قبل از ورزش یا تو وعده صبحونه چندتا خرما بخورید تا انرژی لازم برای ورزش و کارهای روزمره‌تون رو داشته باشید. برای تأمین بخشی از پروتئین و چربی مورد نیازتون، می‌تونید از مغزهایی مثل گردو، بادام یا کنجد کنار خرما استفاده کنید. اگه دوست دارید بیشتر درباره فواید ترکیب خرما و گردو بدونید، می‌تونید مطلب “خواص خرما و گردو” رو بخونید.
چطور با استفاده از خرما لاغر شویم؟
اگر هدف‌تون کاهش وزنه، خرما می‌تونه یه گزینه قندی سالم باشه که بهتون کمک کنه، ولی یادتون باشه به هیچ عنوان تو خوردنش زیاده‌روی نکنید. خرما چون فیبر زیادی داره، سریع سیرتون می‌کنه و این حس سیری برای مدت طولانی می‌مونه؛ در نتیجه کمتر احساس نیاز به خوردن غذای اضافی پیدا می‌کنید. برای لاغری باید کالری دریافتی‌تون رو کم کنید، یعنی مصرف قند و کربوهیدرات‌ها رو محدود کنید. تو رژیم‌های غذایی معمولاً حذف کامل خوراکی‌های شیرین سختِ. گاهی هم هوس شیرینی می‌کنید، اما چاره چیه؟ وقتی هوس شیرینی می‌کنید، به جای خوردن خوراکی‌های شیرین ناسالم، خرما رو انتخاب کنید. این‌طوری هم سیر می‌شید، هم قندش طوریه که اگه به اندازه مصرف بشه، تاثیر زیادی رو وزن‌تون نمی‌ذاره.
نتیجه‌گیری
خرما مانند شمشیری دو لبه است؛ هم می‌تواند باعث افزایش وزن شود و هم به کاهش آن کمک کند. این موضوع کاملاً به مقدار مصرف شما بستگی دارد. اگر خرما را به میزان متعادل در رژیم غذایی‌تان بگنجانید و آن را جایگزین شکر و قندهای ناسالم کنید، می‌تواند یاری‌گر شما در مسیر لاغری باشد. اما اگر هدف‌تان افزایش وزن است، با مصرف مقدار بیشتری خرما می‌توانید انرژی لازم برای بدن‌تان را تأمین کنید تا به وزن دلخواه برسید. با این حال، در خرید خرما یا هر ماده غذایی دیگر نباید افراط کرد؛ مصرف متعادل آن بهترین راه برای بهره‌مندی همیشگی از فوایدش است.
اگر از طرفداران خرما هستید و می‌خواهید محصولی باکیفیت و مرغوب تهیه کنید، توصیه می‌کنم خرما را مستقیم از مناطق جنوبی ایران خریداری کنید. با این روش، هم خرمای درجه یک به دست‌تان می‌رسد و هم هزینه کمتری پرداخت خواهید کرد. در صفحه خرما ، می‌توانید قیمت خرما کبکاب را بررسی کنید.